花青素和虾青素的区别

花青素和虾青素虽然仅有一字之差，但两者不是同一类物质，它们的来源、作用及应用范围均有所不同。在日常使用以上两种物质时，需要根据自身需求而定。

女性吃虾青素的好处和坏处

缓解运动疲劳：虾青素可以作为一种抗氧化剂抑制自由基对机体的氧化损害作用。当患者运动后自由基若不被抗氧化剂及时处理，会致使肌肉酸痛或肌肉组织的损伤。适量食入虾青素后会增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳。当患者运动疲劳后，可以适当使用虾青素。

虾青素对皮肤的作用

抗氧化：虾青素具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，保护皮肤免受外界环境的伤害。

虾青素的功效与作用

虾青素是酮或类胡萝卜素，为断链抗氧化剂，颜色为粉红色。可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化，有效抑制自由基引起的脂质过氧化虾青素。大多在虾、鱼、真菌等生物中。其具有抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性，在外国可作为食品添加剂的应用。