0871-67426129
防辐射损伤，天然虾青素拒绝核危害
时间：2023-08-25
辐射的危害
电离辐射可以引起多种组织和器官的损伤，甚至诱发细胞突变、癌变、致死等严重后果。利用天然生物中的有效活性成分，增强机体抵抗力，防止或减轻辐射对人体健康的危害，在辐射防护中具有越来越重要的地位。
注意非电离辐射与电离辐射的差别，本文所讨论的是对人体伤害很大的电离辐射，比如核辐射，文中“辐射”均指代“电离辐射”。
辐射与自由基
自由基学说是辐射损伤的基础理论。
机体受辐照后，产生大量自由基，引发脂质过氧化，对机体各器官和组织造成损伤。
虾青素对抗自由基
虾青素是类胡萝卜素的含氧衍生物，具有极强的抗氧化活性，能够有效地清除体内的活性氧自由基。
特别是天然的雨生红球藻虾青素由于无毒副作用，在国外被广泛应用于化妆品和食品药品。
虾青素防辐射损伤的研究
实验数据与结果
1.天然虾青素对小鼠外周血白细胞计数影响
由表1可见，辐照前各剂量组小鼠白细胞总数与对照组比较无显著性差异（p>0.05）；辐照模型对照组辐照后与辐照前相比，白细胞总数明显降低（P<0.01），表明辐照模型成立；辐照后第3d各剂量组小鼠白细胞总数与辐射对照组比较无显著性差异（P>0.05）；辐照后第14d高剂量组小鼠白细胞总数与辐射对照组比较有显著性差异（P<0.05）。
表示天然虾青素能增加小鼠外周血白细胞计数。
2.天然虾青素对小鼠骨髓有核细胞计数的影响
由表2可见，200mg/kg·bw剂量组小鼠骨髓有核细胞计数高于辐射模型对照组，差异有显著意义（P<0.05），600mg/kg·bw剂量组小鼠骨髓有核细胞计数高于辐射模型对照组，差异有显著意义（P<0.01），该项实验结果为阳性。
表示天然虾青素能增加小鼠骨髓有核细胞数。
3.天然虾青素对小鼠骨髓细胞微核的影响
由表3可见，200mg/kg·bw剂量组小鼠骨髓细胞微核率低于辐照模型对照组，差异有显著意义（P<0.05），600mg/kg·bw剂量组小鼠骨髓细胞微核率低于辐照模型对照组，差异有显著意义（P<0.01），该项实验结果为阳性。
表示天然虾青素能够降低骨髓细胞微核率。
4.天然虾青素对小鼠血清溶血素的影响
由表4可见，600mg/kg·bw剂量组小鼠血清溶血素含量高于辐照模型对照组，差异有显著意义（P<0.05）。
表示天然虾青素能增加小鼠血清溶血素的含量。
有研究指出，具有免疫调节作用的生理活性物质，往往有较好的辐射防护作用。因此天然虾青素能较好地进行辐射防护。
实验研究结论
因为具有极强的抗氧化性和免疫调节功能，天然虾青素对辐射危害有辅助保护作用。
相关新闻
2023-09-27
油脂的酸败会影响人体健康，为了延缓油脂在加工、储存以及使用过程中的氧化和酸败，研究发现，最重要的方法就是在食用油脂中添加抗氧化剂。天然虾青素在菜籽油和大豆油中，均具有较好的抗氧化能力，能有效抑制亚油酸自氧化。
2023-09-25
有研究比较了共轭双键数不同的叶黄素、玉米黄质、番茄红素、异玉米黄素和虾青素5种类胡萝卜素及其衍生物在豆油光氧化作用中淬灭活性氧的作用，发现此作用随共轭双键的增加而增加，并以虾青素的作用为最强。
昆明白鸥微藻技术有限公司
关注我们
小红书
微信公众号
抖音扫一扫