除了预防中暑，如今消费者的夏季防晒意识不断加强。

据美业颜究院《防晒消费趋势展望》显示，随大众逐渐意识到肌肤暗沉、老化、缺水等防肌肤问题都与防晒息息相关，加之市场也在积极教育消费者养成防晒习惯，2012-2020年中国防晒市场复合增长率为9.83%。

当防晒在消费端完成从“可选”到“刚需”的转变，防晒产品也逐渐从外敷渗透至内服，成为食品饮料产品夏日突围战中的新筹码。

2021年4月，日本品牌ZERO PLUS推出世界上首款声称具有保护皮肤和眼睛免受紫外线 、蓝光等光刺激的功能性表示食品White Veil Premium。

该产品含有虾青素、叶黄素和玉米黄质。

其中具有抗氧化作用的虾青素可以保护皮肤免受紫外线伤害、使得暴露于阳光下的皮肤免受干燥和水分流失的功能。

至于叶黄素和玉米黄质具有增加眼睛黄斑中色素含量、保护其免受蓝光伤害、提高对比敏感度的作用。

白鸥是BIOGENIC（日本生物基因株式会社）于2004年成立的中国全资子公司，是国内第一家应用室外密闭式光生物反应器培养技术生产天然虾青素的公司。

白鸥出产的天然虾青素产品供应中国企业并出口日本、欧美、东南亚等国家和地区，与三得利、小林制药、DHC等建立了紧密的合作关系。